Aquaponics là một phương pháp sản xuất thực phẩm tích hợp nuôi trồng thủy sản (các loại tôm, cá, lươn,…) với thủy canh (các loại rau củ quả được trồng trong nước) . Mối quan hệ cộng sinh này tạo điều kiện cho một hệ thống bền vững với ít đầu vào cần thiết. Vi khuẩn tốt tích tụ, sau đó chuyển đổi chất độc được tạo ra từ chất thải của cá thành chất dinh dưỡng mà cây trồng sử dụng. Bằng cách hấp thụ các chất dinh dưỡng này, cây lọc nước, tạo môi trường sống cho cá. Chu kỳ này giúp giữ cho bể ở trạng thái tốt cho cả cá và thực vật.
Sản xuất thực phẩm bằng phương pháp này là hữu cơ nhất có thể. Với thiết lập này, không cần phân bón vì chất thải của cá là tất cả những gì cần thiết để cây phát triển. thuốc diệt cỏ cũng không cần thiết vì không có đất để trồng cây và thậm chí có thể gây hại cho cá. Hệ thống này đặc biệt tuyệt vời đối với những khu vực có chất lượng đất kém vì nó không chịu trách nhiệm cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng. Bạn có thể trồng số lượng lớn cây trong diện tích nhỏ mà không cần nhiều đất. Aquaponics là một cách tuyệt vời để nuôi cá và rau tươi một cách bền vững cho một gia đình, để nuôi sống một ngôi làng hoặc tạo ra lợi nhuận trong một khối lượng canh tác thương mại. Chưa kể đến thực tế là bạn có thể sản xuất bữa tối và món ăn phụ của riêng mình trong một hệ thống. Điều tốt nhất là khi cá của bạn đủ lớn, bạn có thể ăn chúng !
Dưới đây là một số hình ảnh về Aquaponic lại Nông sản hữu cơ V-Fresh Garden, xã Hưng Lĩnh, Hưng Nguyên, Nghệ An. Mời mọi người tham khảo ạ.